Кролик с картошкой в сливках в духовке рецепт

Сегодня «бог послал» кролика целого, ну и картошечка, морковь, лук, специи, сливки, лимонный сок или немного лимона, или немного уксуса. На фото есть сметана — но она не пригодилась.

Кролик тушеный в сливках

Чтобы приготовить кролика в духовке с картошкой, нужно подготовить продукты. Морковь очистить, промыть и крупно нарезать брусочками. Картофель тщательно промыть и нарезать средними ломтиками. Форму для запекания в духовке смазать маслом и выложить овощи. Сверху плотно уложить мясо кролика.

Кролика разделите на порционные кусочки, залейте соевым соусом, перемешайте и оставьте на 30 минут в холодильнике. После переложите в форму, смазанную маслом. Добавьте лимон , неочищенные зубчики чеснока и лук.

Оставьте фотоотзыв. Автор Екатерина. Ингредиенты кролик разделанный гр. Масло раст.